有人喜欢我的点心,我高兴还来不及呢!送上方子:
巧克力果仁muffin:
我做的是4个大muffin的量,用两勺黄油和四块黑巧克力放到小锅里融化。将一个鸡蛋和1/4杯糖打散,加入20ml牛奶和融化的黄油巧克力一起搅匀,筛入3/4杯面粉,1小勺baking soda和半杯碎腰果仁,一起搅拌到没有颗粒。倒入muffin模子,上面加上腰果点缀,用350F的温度烤了25分钟。就可以出锅了,这个用量应该不是很甜,喜欢甜的可以再加入糖。
巧克力麦片饼是用了一点点上面的剩料,所以具体的用量不是很准确,在上面的边角料中加入1/3杯麦片,两勺黄油,和一勺面粉。我忘了准确时间,也是350F,烤到表面焦黄就可以了。
至于我的巧克力蛋糕实在不好意思拿出来现,很多私房牛人做的美味漂亮,还是爱厨的房子很准确的,用了她的,就没错了!
巧克力果仁muffin:
我做的是4个大muffin的量,用两勺黄油和四块黑巧克力放到小锅里融化。将一个鸡蛋和1/4杯糖打散,加入20ml牛奶和融化的黄油巧克力一起搅匀,筛入3/4杯面粉,1小勺baking soda和半杯碎腰果仁,一起搅拌到没有颗粒。倒入muffin模子,上面加上腰果点缀,用350F的温度烤了25分钟。就可以出锅了,这个用量应该不是很甜,喜欢甜的可以再加入糖。
巧克力麦片饼是用了一点点上面的剩料,所以具体的用量不是很准确,在上面的边角料中加入1/3杯麦片,两勺黄油,和一勺面粉。我忘了准确时间,也是350F,烤到表面焦黄就可以了。
至于我的巧克力蛋糕实在不好意思拿出来现,很多私房牛人做的美味漂亮,还是爱厨的房子很准确的,用了她的,就没错了!