皮卷，炸响铃，炒凉皮.......

昨天天做了些皮卷，就是腐竹泡软后，里面包上肉馅卷起来蒸熟。然后切成小段，可炸可煎可炒可卤可糟，吃法多多，味道好好。说了不过瘾，还是看图吧。 酸辣皮卷粉丝汤----粉丝是自己做的绿豆凉粉，冰箱里放硬后耙子耙成丝，没想到汤里一煮后，粉丝变成无色透明，粉丝隐形--潜水去了!
皮卷炒白菜----炒小青菜的味道当然更好，下雪天，懒得跑亚洲店了，马马虎虎吃吧。
青椒炒肉丝

凉皮炒芹菜----凉皮炒过之后吃起来的口感比凉拌的好吃多。

炸响铃----皮卷炸一炸就成，用韩国甜辣酱蘸着吃，比春卷好吃多了，呵呵。这菜为什么叫这个名字，我也不知道，听祖师爷那么叫的。

来个特写

所有跟帖： 

• 筒子们，诱饵又来了 -龙少- ♀ (0 bytes) () 12/30/2005 postreply 06:17:50

• 哈，忘了祝大家元旦快乐! -绍兴师爷- ♀ (0 bytes) () 12/30/2005 postreply 06:24:39

• 师爷的菜，顶一下 -夏天以后- ♀ (0 bytes) () 12/30/2005 postreply 06:39:35

• 元旦快乐! -绍兴师爷- ♀ (15 bytes) () 12/30/2005 postreply 07:57:56

• 漂亮的菜啊!眼馋!凉皮炒的亮晶晶的......新年快乐! -翠花姐- ♀ (0 bytes) () 12/30/2005 postreply 08:02:05

• 馋人啊~我吃过那炸炸响铃,我们家给它起的名字叫炸鸡脖子~~ -露西- ♀ (0 bytes) () 12/30/2005 postreply 08:52:46

• 我家是把炸馄饨叫响铃，因为形状象，而且吃起来嘎崩脆 -尘与土- ♀ (0 bytes) () 12/30/2005 postreply 09:27:21

• 拱^^^^！漂亮！ -紫罗兰迷- ♀ (0 bytes) () 12/30/2005 postreply 09:34:44

• 炸响铃 -www2006- ♀ (60 bytes) () 12/30/2005 postreply 10:36:55

• 炸响铃好诱人呀! -某年某日某人- ♀ (0 bytes) () 12/30/2005 postreply 11:13:35

• 炸响铃看起来不错， 很象我在杭州吃过的这种(图) -蓉儿- ♀ (74 bytes) () 12/30/2005 postreply 12:55:24

• 师爷元旦聚餐不？？ 聚餐的话相机得充足电啊 -cafecup- ♀ (0 bytes) () 12/30/2005 postreply 14:46:59

• 炸响铃看起来真是漂亮，炒凉皮也是令人食指大动 -DirtBunny- ♀ (14 bytes) () 12/30/2005 postreply 15:17:08

• 像大多数筒子们一样，偶迷上了炸响铃~~ -紫色偶然- ♀ (0 bytes) () 12/30/2005 postreply 17:03:38

• 哪里有卖酒心巧克力的?老婆想这一口啦!!!!!!!!!!真要老命呀 -68115- ♀ (0 bytes) () 12/30/2005 postreply 23:42:25

• 色香味美, 真漂亮啊~:) -爱厨- ♀ (0 bytes) () 12/31/2005 postreply 05:41:18

• 回复：皮卷，炸响铃，炒凉皮....... -L&C- ♀ (27 bytes) () 12/31/2005 postreply 12:52:59

• 请教诸位高手： 如何自做凉皮？ -L&C- ♀ (0 bytes) () 12/31/2005 postreply 12:56:00