冬至: 上菜!

熏鱼----鲤鱼洗干净，用盐腌，西北风下挂上三，五天，然后进烤箱用茶叶和花椒粉低温熏几个小时，风的不够干，熏好后太软，一切就碎了，但味道确实很好。

芹菜炒香干----哈，还是喜欢吃这个

加哩土豆片----很好吃，做起来又方便，我在厨房的时候，已经被人用手消灭了半盘。

自己腌的西兰花菜梗子----生抽，醋，糖煮开后放冷却，西兰花菜梗子，去皮切片放玻璃瓶子里密封，2周后就可以吃，爽脆爽脆的，下白粥很爽。

葱花炒蛋----简单，蛋里面打了些芝麻，味道是否不一样，你自己试了就知道。

今天冬至，晚上做了10个汤团

桂花汤团，哈哈

看看是不是价真货实? 扒开验货，哈，看着还行啊。开吃! 祝大家节日快乐!!!

所有跟帖： 

• 不错啊。 -老恐龙- ♀ (24 bytes) () 12/22/2005 postreply 09:06:19

• 温度低，100摄氏度，没有烟。但有花椒味道。 -绍兴师爷- ♀ (0 bytes) () 12/22/2005 postreply 09:09:37

• 谢谢。 -老恐龙- ♀ (0 bytes) () 12/22/2005 postreply 09:19:59

• ding -乖乖在何方- ♀ (0 bytes) () 12/22/2005 postreply 09:07:31

• 好吃好吃,我每次做的元宵都不是圆的,我也揉了很久,可手窝那个 -朦朦- ♀ (30 bytes) () 12/22/2005 postreply 09:17:05

• 起先我揉出来的和你一样，稍微改了一下手法，发现元宵是可以揉的又圆 -绍兴师爷- ♀ (0 bytes) () 12/22/2005 postreply 09:24:09

• 快说下,怎么稍微改了一下手法? -皮球- ♀ (0 bytes) () 12/22/2005 postreply 09:40:54

• 揉的时候稍微延手掌边缘一点，就能揉圆 -绍兴师爷- ♀ (0 bytes) () 12/22/2005 postreply 10:09:49

• 祝节日快乐!!! -2071- ♀ (0 bytes) () 12/22/2005 postreply 09:17:30

• 难怪这么多MM想嫁给你，师爷真是会生活。 -katies- ♀ (0 bytes) () 12/22/2005 postreply 09:18:09

• 噢，是吧? -绍兴师爷- ♀ (0 bytes) () 12/22/2005 postreply 09:38:42

• 私房未婚的姑娘应该赶紧盯牢师爷这么模范的好男人啊!! -69113- ♀ (0 bytes) () 12/22/2005 postreply 21:08:51

• 很会创新喔，顶一个！ -爱喝柠檬- ♀ (0 bytes) () 12/22/2005 postreply 09:36:56

• 我再吃个汤圆! -喵呜子- ♀ (0 bytes) () 12/22/2005 postreply 09:51:06

• 师爷，面粉要揉多久才可以看上去象照片上那样呢？ -酸杨梅- ♀ (0 bytes) () 12/22/2005 postreply 09:54:41

• 是糯米粉。和水揉均匀了就行，水不要放多，否则会软。 -绍兴师爷- ♀ (0 bytes) () 12/22/2005 postreply 10:01:31

• 谢师爷。今晚就试 -酸杨梅- ♀ (0 bytes) () 12/22/2005 postreply 10:27:32

• 喜欢！ -IceIce- ♀ (0 bytes) () 12/22/2005 postreply 09:58:45

• 西兰花梗以前都被我扔了。原来可以腌起来吃！ -衣带渐紧终不悔- ♀ (0 bytes) () 12/22/2005 postreply 10:16:47

• 梗子和西兰花一起炒着吃也挺好吃哈 -绍兴师爷- ♀ (0 bytes) () 12/22/2005 postreply 10:18:33

• 我和我ROOMMATESSSS(不多,5个)强烈要求去你家搭伙. -跑跑- ♀ (0 bytes) () 12/22/2005 postreply 10:39:13

• 那个用手指消灭半盘子土豆的人是谁? -14910- ♀ (0 bytes) () 12/22/2005 postreply 10:40:19

• 馋那个加哩土豆片，可以给出具体做法吗？谢谢！ -8139- ♀ (0 bytes) () 12/22/2005 postreply 10:45:19

• 师爷真是热爱生活的人啊。 -也来说两句- ♂ (38 bytes) () 12/22/2005 postreply 11:09:47

• 闻见桂花香， 和尚也跳墙, 小心你家后门儿~~ -蓉儿- ♀ (0 bytes) () 12/22/2005 postreply 11:10:54

• niu ! -heka- ♀ (0 bytes) () 12/22/2005 postreply 15:03:43

• 呵，我家也吃加了桂花糖的汤圆哟。 -DirtBunny- ♀ (0 bytes) () 12/22/2005 postreply 16:14:25

• 偶没用手，用的是筷子（自己私下里拿的）。那个汤圆怎么没吃到啊 -小二嫂- ♀ (0 bytes) () 12/23/2005 postreply 01:45:06