不是叶脉也不是蛋糕高手

我觉得做蛋糕不成功一般都是因为蛋（或蛋白〕没有打发到位。 我做海绵蛋糕没成功过， 有一位朋友亲自到我家给我演示过， 可后来我自己做还是没成功， 做出来的跟你的差不多， 蛋腥味很重， 只好扔了。 后来我尝试做戚风蛋糕， 幸好做之前看了爱厨网站的讨论， 第一次就做成了， 虽然到现在还在努力让蛋糕的成品更高。