回复：回复：能给我啊，太谢谢了，回头我也找找，有视频的话也给你。

鮭魚昆布卷

材料:
咸鮭魚肉 2片, 日本昆布 (20厘米長)8片, 干瓢 (ＫＡＮＰＹＯ：日資超市有售) (30厘米長)16條

Ａ： 砂糖 2湯匙, 酒 1湯匙, 味醂 1湯匙, 鼓油 4湯匙, 味素 1/4茶匙




做法:
1. 昆布 用濕布枺淨，浸水，瀝乾，並保留昆布水備用。洗淨干瓢，鮭魚斜切約半吋闊。
2. 鮭魚分8份，平鋪於昆布邊，卷起，用干瓢於昆布卷上、下2個地方綑好，再打結。
3. 平鋪昆布卷於鍋中，慢慢加入昆布水及清水，合上鍋蓋煮1小時以上。
4. 用材料（Ａ）調味，再煮20-30分鐘。把兩端略為切去，並切成二份，上碟。

保存方法: 冷藏

所有跟帖： 

• 很多网站怎么都要收钱的 -乖乖在何方- ♀ (6 bytes) () 12/06/2005 postreply 09:47:47

• 不知道，我让老公找，封闭论坛能有吧 -秋香- ♀ (0 bytes) () 12/06/2005 postreply 09:52:10

• 赫赫，我看看能找到的，就不自己写了 -乖乖在何方- ♀ (0 bytes) () 12/06/2005 postreply 09:53:07