说说大家甙面的诀窍,怎么甙的那么漂亮的圆饼啊?
我做过葱油饼,真难甙成圆形的。更不要说楼下的春饼了。
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• 面要多揉,揉光了。小面团要压的圆一些,转着赶(打不出那个字,呵呵) -田螺姑娘- ♀ (0 bytes) () 11/25/2005 postreply 12:26:52
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