就和我从小热爱做手工一样,热爱烹饪糕点是需要一点兴趣的。
有人问为什么不计划开专业糕饼店?我的回答是,兴趣一旦变成谋生的技能,就不再是热情驱动的,而是利益取向的,那样,热情自然也就消退了。
这点就能解释为什么自己DIY的蛋糕比外面糕饼店的好吃,假如为了降低成本而斤斤计较原料,如何能做出有热情的糕点?
这点对于大部分不喜欢自己动手的人来说,实在是像天方夜谭一样难解的习题。不过,其中的乐趣对于喜欢的人却是最简单不过的生活享受。
就像我对于炒股、财经动态是个十足的盲胞一样,我永远无法理解为什么老公可以天天一上网就查财经消息?我却是首先打开私房小菜来看大家的菜…
你说,硬要评论谁是谁非,岂不是鸡同鸭讲吗?:P
有人问为什么不计划开专业糕饼店?我的回答是,兴趣一旦变成谋生的技能,就不再是热情驱动的,而是利益取向的,那样,热情自然也就消退了。
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