你的OVEN没问题.就是这样的,BAKE的时候只有下面有火
火力可以调节,而且烤时比较均匀比较慢,BROIL的时候上面有火,火力很猛,好象没听说过可以同时上下烤的.一般很多烤的东西先用BAKE长点时间,最后在用BROIL烤烤表面的就可以了.
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-bakeryfab-
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09/28/2005 postreply
08:21:00