CORN STARCH.调肉还需加些水,调略微稀点没关系,放

来源: 小鱼~~ 于 2005-09-23 16:05:23 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 0 次 (93 bytes)
半小时左右由于CORN STARCH的缘故肉泥又会变硬,那时候做成肉丸放锅里炸就行了,外酥内嫩,很好吃的:-)

所有跟帖： 

• 哦..不用先蒸吗? 谢谢小鱼 -小老虎- ♀ 给 小老虎 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/23/2005 postreply 16:09:44

• 蒸和炸的味道不一样的,蒸出来的丸子鲜而且JUICY,炸出来的 -小鱼~~- ♀ 给 小鱼~~ 发送悄悄话 (10 bytes) () 09/23/2005 postreply 16:12:18

• 我喜欢直接炸着吃,嘿嘿~~ -小鱼~~- ♀ 给 小鱼~~ 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/23/2005 postreply 16:13:34

• 那先蒸后炸, 不就又鲜又香了...呵呵 -小老虎- ♀ 给 小老虎 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/23/2005 postreply 16:17:19

• 可以试试,不过炸的时候小心溅油啊~~吼吼 -小鱼~~- ♀ 给 小鱼~~ 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/23/2005 postreply 16:26:10

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