我用来煮咖啡的器具叫syphon/虹吸壶.

来源: 爱厨 2005-09-23 07:29:14 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 0 次 (348 bytes)
我的磨豆机是手摇的那种.

你用syphon当关键字可以查到不少网站在卖. 我自己这个是从台湾带来的.这趟回大陆也会帮朋友买一套带来.
我前一阵子在这里发过手工咖啡的帖,你用"手工咖啡"当关键字可以查到我的帖,里面附了详细的图片和做法.

咖啡豆要买好的,如果能到专卖店买到进口原豆是最好的,味道比一般的好太多.喝一口之后,你的咖啡品位就会变刁了~~呵呵~~:P
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