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加糖,加酒,拌一下,放回冰箱,让酒入味,过一两小时就可以吃了,非常好吃
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酒拣你喜欢的倒。 我觉得白葡萄酒比较好,不过家里的喝完了, 就用红酒凑合一下吧
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再来龙井,是我杭州的舅舅给的,漂亮极了,可恨我的照相技术糟蹋了好茶叶。 出门在外,用具简陋,看官别骂啊。
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这是泡好的。请问一下喝茶的高手。我泡龙井的时候,虽然照书少说的用80度的水,但是泡好的茶还是过几分钟就会变得不翠绿了。 茶的味道也会变得有点苦。 我想如果泡好了茶马上倒出来就好了, 但是龙井的叶子碧绿,在杯子里很好看,倒出来就不好看了。 我现在的做法是倒进水,然后看到叶子舒展开,马上放冰块,使水的温度降到50度一下。好像这个做法也不太正宗。 请懂茶的朋友赐教。
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再上两个中午吃剩的菜。 ^_^我的菜码大,吃剩的菜还像一盘满的。
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