Lucy厨房笔记(16)-和女儿一起做早饭及LG给俺背回来的

Lucy厨房笔记(16)-和女儿一起做早饭及LG给俺背回来的东西。。。。。。

(一) 和女儿一起做第一顿早饭：

因为飞机晚点两小时，星期五夜里一点多钟，回北京休假一个月的LG和女儿终於回来啦！

女儿进家门就开始抖落她的箱子，向俺展示她东西：呵呵！全是些teenage女孩子的东西啦！俺呢：也迫不及待地打开LG的箱子：几乎全是给俺带的食品！可把俺给美坏啦！

鼓捣到凌晨3点才睡觉。。。。睡梦中尽梦得是吃。。。吃。。。吃。。。

“妈妈！我给你做早饭吧！我会做摊鸡蛋软饼了。。。” 先以为还是梦， 迷迷糊糊的我睁开眼睛。。。这回不是梦啦：女儿笑咪咪地站在俺眼前。。。俺再看了一眼钟：大早上才的6：20！女儿说她一晚上都没睡觉。(一来飞机上她睡了十来个小时，二来时差啊，时差) ，只好全家都起来一块儿闹时差、倒时差啦！

女儿告诉俺她在北京时学会了做鸡蛋软饼，一定要表演给俺看看！尽管俺和LG早上只喝咖啡，但听说女儿要给俺们做早饭，所以俺俩还挺激动！俺立刻准备好了相机。

女儿很熟练地将鸡蛋磕进了盆里，然后说：妈妈你来放面、水和糖吧！-----感情她只会磕鸡蛋啊！俺只好一边加面、水、糖调成稀面糊，一边告诉女儿怎样做面糊。

架上锅，点上火(中小火)，女儿倒上油，俺一看那油多的够炒个菜啦！俺赶紧用纸巾将多余的油吸出来，告诉女儿摊软饼油要少，可以用有油的纸巾每次擦擦锅就行了。



接下来，女儿盛起一勺面糊放进，接着很熟练地转动锅子，稀稀的面糊就被转成了一张薄饼状---这一步女儿做得有模有样地！女儿一边转一边认真地对俺说：等看到饼变色(指由不透明变半透明) 就可以翻个儿啦！




饼开始变色了，女儿忽然对俺说：妈妈你来给饼翻个吧！我不会！-----哈哈！感情这些关键步骤她都不会啊！俺赶紧示范女儿如何将饼翻个儿。。。



饼熟啦！女儿将饼倒进盘子里。。。这一步简单，女儿没用俺教！



就这样第一次俺们母女俩默契地合作，做好了这盘摊鸡蛋软饼。





看着女儿香香地吃着她“自己” 做的鸡蛋软饼，俺心里特高兴地：女儿虽然不能独立完成，但难得的是女儿有这种“参与精神” ！迈出了第一步，就会有第二步。。。



女儿从北京回来后口味上也发生变化：

她想吃饺子，就先开口结结巴巴地问我：“妈妈，家里有那个什么。。。酸。。。什么。。。醋。。。吗？” 。 俺一开始没明白，心想这醋不都是酸的吗？忽然恍然大明白！问女儿：你是不是说的是“醋蒜” (糖醋蒜) 啊？女儿点头笑啦。嗨！这“酸醋” 和“醋蒜” 哪跟哪啊！

吃馒头时女儿问俺：“妈妈，有豆腐酱吗？俺一愣、没明白，问女儿“你是说炸酱吗？” ，女儿解释到：” 就是那种能能喝粥、抹馒头的酱啊！” 俺努力地想啊想，又一次恍然大明白啦！忙问女儿“你是不是想要酱豆腐啊？(北方一般管豆腐乳叫酱豆腐) ，女儿又点头笑啦！俺再一次叹息：这 “豆腐酱” 和“酱豆腐” 差得也太远点儿了！

想类似这种莫明其妙的话常常会出现：女儿向俺抱怨说：“妈妈，我奶奶老惯着我！” ，我说“惯着你还不好吗？你也有意见？” 女儿补充说“奶奶老说我！” 哈哈哈！俺明白啦：“你是想说奶奶老管着你啊！” 女儿点点头！-------这“老惯着” 和“老管着” 可差着更远啦！

今天高兴写了好多关于女儿的事，好啦！就此撂笔！



(二) LG给俺背回来的东西：

俺们这只有一个小小的中国店，东西很少，很多东西根本买不到，(羡慕这里很多朋友能方便地买到各种中国食品)而且离俺家有20多miles，往返一趟要近50个miles。俺们一般2-3个月去一次，买些酱油醋等必需品。

LG回去之前给他布置了任务：俺唯一想要的就是北京的绿豆糕、大顺斋的糖火烧、茉莉花茶这三样，其它量力而行。衣服、鞋包、首饰一律不要！

LG本着俺的基本原则，这次背回来不少相对俺而言的“好东西”啦！都是家里的亲戚和朋友给买的----LG只是做做“搬运夫” 而已。

1。果丹皮



2。栗羊羹(不知为啥现在叫栗子羹) 和一些糖



3。糖火烧：虽然这次买的不是“大顺斋”的，但和“大顺斋”的一样好吃！





4。绿豆糕：北方的这种绿豆糕没有油，干干的呛嗓子，但俺就喜欢它那淡淡的绿豆清香味儿！





5。六必居的干黄酱



6。北京的玫瑰香大头菜：这是俺最喜欢的一种咸菜！别看它黑不溜俅的，不很咸、甜甜地，切成丝，加上干辣椒、葱花一炒，甭提有多好吃了！



7。香菇：比这里买的要香多啦！



8。油豆角丝：这是东北出的油豆角做的干货，没吃过。但想起来如果炖肉一定好吃！



9。这个也是东北出的压缩型黑木耳



10。这是LG给俺买的做馅用的香料(吉林出的)



11。四川的“白菜豆腐乳”--- 俺喜欢的腐乳之一



12。上海的“脱水烤麸”



13。浙江出的干笋尖



14。干笋衣



15。山东的“阿胶蜜枣”



16。山东的“金丝小枣”



17。朋友给知道俺爱喝口小酒啥的，尤其喜欢国内那种甜酒，所以送俺了这两瓶“蜜酒” 。没喝过！但它“凝聚” 了朋友的情义和LG的辛苦！:D~~~~~~~



18。茉莉花茶：是LG亲自给俺挑选的！



19。还有绿茶：是俺朋友送俺的！



20。最后这是俺要求LG替俺买的“月饼模子” ：先摆在家里看着高兴！呵呵！不知道俺能不能做出月饼---那东西可比较复杂，俺有些信心不足！




好啦！就这些啦！


祝大家和俺一样好心情！

所有跟帖： 

• : ) -rosamonde- ♀ (0 bytes) () 07/17/2005 postreply 09:26:05

• 那么多东西啊!! -喵呜子- ♀ (0 bytes) () 07/17/2005 postreply 09:27:48

• 对那个月饼磨子及其喜欢！更等着你做的月饼啊！！ -wei- ♀ (0 bytes) () 07/17/2005 postreply 09:30:07

• 月饼属于技术性强的食品！俺心有余而力不足，模子先供起来！:D -露西- ♀ (0 bytes) () 07/17/2005 postreply 10:09:43

• 我的天，能买到这么多种中国的食品啊，羡慕 -=^_^=- ♀ (0 bytes) () 07/17/2005 postreply 09:32:45

• 幸福啊！这么多宝贝~亏你LG背得动~~ -momi_mi- ♀ (0 bytes) () 07/17/2005 postreply 09:32:59

• 是多了些！还有好些留在北京了，等2个月后俺回去时再背！:D~ -露西- ♀ (0 bytes) () 07/17/2005 postreply 10:13:28

• 赫赫 -乖乖在何方- ♀ (66 bytes) () 07/17/2005 postreply 09:33:37

• 写的真好玩 呵呵！宝贝闺女几岁了呢？好幸福啊！：） -花钱如流水啊- ♀ (0 bytes) () 07/17/2005 postreply 09:41:10

• 回复：写的真好玩 呵呵！宝贝闺女几岁了呢？好幸福啊！：） -露西- ♀ (0 bytes) () 07/17/2005 postreply 10:00:55

• 上个跟贴还没写就出去了！女儿是teenage girl啦！ -露西- ♀ (0 bytes) () 07/17/2005 postreply 10:03:06

• 怎么说出来的话象3岁的小孩？ -奇了怪了啊- ♀ (0 bytes) () 07/17/2005 postreply 16:05:30

• 怪俺们没好好让她学好中文，所以她用中文经常词不达意！:( -露西- ♀ (0 bytes) () 07/17/2005 postreply 17:32:39

• 回复：怪俺们没好好让她学好中文，所以她用中文经常词不达意！:( -笔名笔- ♀ (17 bytes) () 07/17/2005 postreply 18:49:14

• :D~~~没啥！ -露西- ♀ (0 bytes) () 07/17/2005 postreply 19:58:54

• 幸福快乐的一家人！ -大肚蝈蝈- ♀ (0 bytes) () 07/17/2005 postreply 09:45:02

• 好馋人的糖火烧呀！！！！！ -cocomm- ♀ (0 bytes) () 07/17/2005 postreply 09:56:22

• 谢谢楼上各位喜欢！馋着大家啦！:D~~~ -露西- ♀ (0 bytes) () 07/17/2005 postreply 10:15:52

• 除了那蜜酒，我们这里全能买到。 -我住多倫多- ♀ (0 bytes) () 07/17/2005 postreply 10:39:51

• 回复：除了那蜜酒，我们这里全能买到。 -bluemaggie- ♀ (29 bytes) () 07/17/2005 postreply 12:29:34

• 这么多好东西看得俺眼珠子都泛绿了。。。 -土豆秧子- ♀ (28 bytes) () 07/17/2005 postreply 11:10:37

• 俺还真和俺的朋友“共产”啦：昨天已送他们点心茶糖果。。。 -露西- ♀ (0 bytes) () 07/17/2005 postreply 17:24:23

• 你老公可真是个模范LG!!! -绿茶枸杞子- ♀ (0 bytes) () 07/17/2005 postreply 11:41:17

• 是的，俺已经表扬他了:D~~~ -露西- ♀ (0 bytes) () 07/17/2005 postreply 17:17:45

• 你要的这3样东西也是我的首选。 -anji- ♀ (0 bytes) () 07/17/2005 postreply 11:48:31

• :D~~~~ -露西- ♀ (0 bytes) () 07/17/2005 postreply 17:26:44

• 露茜你可达到目的了，把俺都馋蒙了，大叫女儿过来一起看， -翠花姐- ♀ (608 bytes) () 07/17/2005 postreply 12:09:55

• 哈哈！你家丫丫的鸡蛋西红柿打卤面一定好吃！想看你的蛋糕呢！ -露西- ♀ (0 bytes) () 07/17/2005 postreply 17:05:38

• 回复：露茜你可达到目的了，把俺都馋蒙了，大叫女儿过来一起看， -tina123- ♀ (68 bytes) () 07/18/2005 postreply 07:13:40

• 除了木耳其他我都想要。 -秋香- ♀ (120 bytes) () 07/17/2005 postreply 12:31:57

• 月饼模子是在东单路口东北角的一个小店铺买的。 -露西- ♀ (0 bytes) () 07/17/2005 postreply 16:53:52

• 哎呀！稻香村的点心呀！馋死我了！ -两眼放光！- ♀ (0 bytes) () 07/17/2005 postreply 13:57:20

• 嘿嘿！又馋着一个！:D~~ -露西- ♀ (0 bytes) () 07/17/2005 postreply 17:28:16

• 护国寺的那家稻香村是俺小时候的最爱∶ -55aaxf- ♂ (157 bytes) () 07/17/2005 postreply 20:06:24

• 楼主是在美国吗？如果是的话，下次我也敢带吃的啦～ -snowextra- ♀ (0 bytes) () 07/17/2005 postreply 14:36:24

• 是在美国。这些食品不属于禁止的。 -露西- ♀ (0 bytes) () 07/17/2005 postreply 16:55:52

• 大顺斋的枣泥酥皮也很好吃,下次你可以试一试. -siso- ♀ (125 bytes) () 07/17/2005 postreply 15:00:14

• 枣泥酥皮更馋人了.. -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 07/17/2005 postreply 15:07:09

• 是啊, -siso- ♀ (68 bytes) () 07/17/2005 postreply 16:21:20

• 枣泥饼也是俺的最爱。俺的花茶是优质绿茶加茉莉花和玉兰花:D -露西- ♀ (0 bytes) () 07/17/2005 postreply 17:00:58

• 哇哇哇!!东西可真全啊!因为这些东西露西肯定会给我们带来 -好吃狗- ♀ (65 bytes) () 07/17/2005 postreply 15:04:21

• 俺已经替大家谢谢俺家那位"搬运工"了!:D~~~~ -露西- ♀ (0 bytes) () 07/17/2005 postreply 17:15:41

• 巧!巧!Lucy, 我家的灶炉跟你的一样! 请问你在哪儿买的 -盖炉灶的东东.多谢- ♀ (20 bytes) () 07/17/2005 postreply 18:23:39

• 回复： -露西- ♀ (482 bytes) () 07/17/2005 postreply 19:40:02

• 回复：Lucy厨房笔记(16)-和女儿一起做早饭及LG给俺背回来的 -Qi888- ♀ (50 bytes) () 07/17/2005 postreply 19:06:50

• 只听说肉新鲜蔬菜水果和种子不能带，这些不受限呀？！ -露西- ♀ (44 bytes) () 07/17/2005 postreply 19:44:08

• 哎呀,都是宝贝东东,谗啊谗. 期待露西变宝贝为神仙美味给我们 -慢跑珊珊- ♀ (27 bytes) () 07/17/2005 postreply 19:58:23

• 跑快点才能赶上好吃的啦！:D~~ -露西- ♀ (0 bytes) () 07/17/2005 postreply 20:10:20

• 我说为什么对你特感亲切，老乡啊！！最馋那个糖火烧 -北雁南飞- ♀ (0 bytes) () 07/17/2005 postreply 21:06:31

• 老乡见老乡，两@@泪汪汪~~~~ -露西- ♀ (0 bytes) () 07/17/2005 postreply 21:21:52

• 真羡慕啊，过海关表上有没有带吃的那一项是选带了还是没带呢？ -水丝- ♀ (6 bytes) () 07/17/2005 postreply 22:02:40

• 回复：真羡慕啊，过海关表上有没有带吃的那一项是选带了还是没带呢？ -tina123- ♀ (31 bytes) () 07/18/2005 postreply 07:16:24

• 俺家“搬运工”说他老老实实地填上带吃的了，海关没找任何麻烦 -露西- ♀ (0 bytes) () 07/18/2005 postreply 08:16:10

• 等着你用这些宝贝做出好吃的呢 -馋猴- ♀ (0 bytes) () 07/18/2005 postreply 07:52:48

• :D~~ -露西- ♀ (0 bytes) () 07/18/2005 postreply 08:18:36

• 女儿那么乖巧可爱，LG辛苦当搬运工也是为了lucy，lucy -xiaogogo- ♀ (10 bytes) () 07/18/2005 postreply 09:51:50

• 是很幸福！:D~~ -露西- ♀ (0 bytes) () 07/18/2005 postreply 15:22:20

• 我等着女儿从国内回来，看看她带回什么宝贝。 -菜香吗- ♀ (0 bytes) () 07/18/2005 postreply 10:00:25

• 希望拿来分享！:D~~~~ -露西- ♀ (0 bytes) () 07/18/2005 postreply 15:23:37

• 回复：Lucy厨房笔记(16)-和女儿一起做早饭及LG给俺背回来的 -snowextra- ♀ (34 bytes) () 07/18/2005 postreply 10:09:28

• 一定要报关！ -露西- ♀ (0 bytes) () 07/18/2005 postreply 15:24:42

• lucy来谗我们呀 ~-^ -小豆芽- ♀ (92 bytes) () 07/18/2005 postreply 12:04:39

• :D~~~ -露西- ♀ (0 bytes) () 07/18/2005 postreply 15:25:20

• 好幸福啊！ -小布熊- ♀ (0 bytes) () 07/18/2005 postreply 12:14:48

• :D~~~ -露西- ♀ (0 bytes) () 07/18/2005 postreply 15:25:58

• 这么多人回，本想不凑热闹了。可你搞得也太太太太太太 -yiyi777- ♀ (116 bytes) () 07/18/2005 postreply 12:31:51

• 谢谢来凑热闹！来一个馋一个！:D~~~ -露西- ♀ (0 bytes) () 07/18/2005 postreply 15:27:55

• 回复：Lucy厨房笔记(16)-和女儿一起做早饭及LG给俺背回来的 -xiaopang- ♀ (132 bytes) () 07/18/2005 postreply 13:22:54

• 告示：勿用于燃烧的灶头！！！:D~~~再重复一遍！ -露西- ♀ (483 bytes) () 07/18/2005 postreply 15:21:12

• 回复：告示：勿用于燃烧的灶头！！！:D~~~再重复一遍！ -xiaopang- ♀ (185 bytes) () 07/19/2005 postreply 10:05:03

• 细细，又一个腐败分子！ -梦里花落- ♀ (0 bytes) () 07/18/2005 postreply 18:33:35

• 羡慕啊! -白眼鱼儿- ♀ (0 bytes) () 07/18/2005 postreply 19:12:04

• 好馋啊，我也想回北京了！！那个火烧是我小时候常吃的呀！ -zhengli_99- ♀ (0 bytes) () 07/19/2005 postreply 09:16:12

• 回复：Lucy厨房笔记(16)-和女儿一起做早饭及LG给俺背回来的 -peachmouse- ♀ (54 bytes) () 07/19/2005 postreply 10:25:03