这个凉团，简单好做，PARTY上也颇受欢迎，推荐一下。
糯米饭是在微波炉里煮的。米泡了几个小时，比做酒酿稍微多放些水，煮烂一点。然后趁热用勺压黏：
我用的酥麻馅加烤脆的核桃：
揪一小个饭团，包入馅：
滚上花生粉：
好啦：
再来一张：
这是LG回国前去的PARTY。LG回来，PARTY又开始了。昨天去的那家朋友吩咐带蔬菜，本想用刚摘回来的茄子做个山菊拿手的‘改良版’鱼香茄子，可我的同事朋友已经抢先BOOK了，想起上次的响油芦笋很受欢迎，盗个版，做成芥菜苔的罢：
水烧开先加点油和盐(一点点) ，把菜烫熟。量较多，我分两次烫的，否则水温骤降煮老了就不脆了。烫好在凉水里过一下，滤干后切成三段摆盘。用热水和料酒泡好的干贝煮汁，我加的调料有酱油、糖、豪油，小火熬煮几分钟(用这个时间摆盘，剁蒜) ，再薄薄地勾个芡，浇在菜上。然后撒上蒜米，浇滚油。马上用保鲜膜封上，蒜香会进入菜里。PARTY上第一轮就见底了。 还带了个凉拌剁椒罗卜丝：
再上几个家常菜。 青椒炒土豆片：
再来一盘：这回加了茄子片：))
苦瓜蒸肉：LG不在，儿子不吃，俺一人享用：))
麻辣泡菜：
凉拌芹菜：
HOPE YOU LIKE IT!!! :)
我用的酥麻馅加烤脆的核桃：
揪一小个饭团，包入馅：
滚上花生粉：
好啦：
再来一张：
这是LG回国前去的PARTY。LG回来，PARTY又开始了。昨天去的那家朋友吩咐带蔬菜，本想用刚摘回来的茄子做个山菊拿手的‘改良版’鱼香茄子，可我的同事朋友已经抢先BOOK了，想起上次的响油芦笋很受欢迎，盗个版，做成芥菜苔的罢：
水烧开先加点油和盐(一点点) ，把菜烫熟。量较多，我分两次烫的，否则水温骤降煮老了就不脆了。烫好在凉水里过一下，滤干后切成三段摆盘。用热水和料酒泡好的干贝煮汁，我加的调料有酱油、糖、豪油，小火熬煮几分钟(用这个时间摆盘，剁蒜) ，再薄薄地勾个芡，浇在菜上。然后撒上蒜米，浇滚油。马上用保鲜膜封上，蒜香会进入菜里。PARTY上第一轮就见底了。 还带了个凉拌剁椒罗卜丝：
再上几个家常菜。 青椒炒土豆片：
再来一盘：这回加了茄子片：))
苦瓜蒸肉：LG不在，儿子不吃，俺一人享用：))
麻辣泡菜：
凉拌芹菜：
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