谢谢大家!!!红烧牛肉的方法如下

来源: bleubleu 于 2005-02-05 21:43:59 [档案] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 0 次 (486 bytes)

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其实没什么特别的，我一般就是放酱油(生抽老抽都放),料酒,盐,一点糖,干辣椒(我喜欢吃辣的^^).我还喜欢放点香料,手边有什么就放什么,八角,桂皮,丁香什么的, 都可以,没有的话不放也可以.哦,忘了说,偶老爸教的,放一罐啤酒进去,很香.

牛肉烧好,第二顿就可以吃牛肉面了，做法很简单.将水烧开，加点盐，然后将面加入煮。同时将牛肉汤烧热。碗中加少许盐，胡椒，味精。将煮好的面放入，加入红烧牛肉和汤就好了.

再次谢谢大家,偶一定好好钻研,争取在国内也能上来跟大伙玩!

也祝大家都吃好喝好,过个好年!!!