如何做豆豉油辣椒

豆豉大火蒸软(30分钟？)，和辣椒碎拌匀，再将烧沸的油浇入，边浇边搅，油量看个人喜好，本人喜欢刚好不要有油泡的样子，然后放冰箱密封储存，可放至少半年。