我买来的就没皮儿。据说老美店有卖split pea 的，就是

去皮儿的豆。

所有跟帖： 

• 奇怪，我买的split peas煮成糊糊后是清苦的，像苦瓜！ -山茶- ♀ (0 bytes) () 05/03/2004 postreply 07:49:17

• 阿，这样子呀，幸亏没买到。建议你用去皮绿豆。很好吃! -pega- ♀ (0 bytes) () 05/03/2004 postreply 07:57:00

• 我在美国店买的yellow split peas 做的 -豌豆黄没有苦味- ♀ (0 bytes) () 05/03/2004 postreply 10:02:08

• 我也在美国店买的，那下次试试黄色的~~~~呵呵 -山茶- ♀ (0 bytes) () 05/03/2004 postreply 13:34:19