看看我的辫子面包有什么问题? sugarlady 请进

第一次发酵还成功, 可是我把面擀成面片,放在烤盘里后,就不在发了,

是我的面片弄薄了吗?

谢谢

所有跟帖： 

• 回复：看看我的辫子面包有什么问题? sugarlady 请进 -yelong- ♀ (60 bytes) () 03/21/2004 postreply 12:42:22

• I did leave it in room tempera -wulalaa- ♀ (0 bytes) () 03/21/2004 postreply 13:28:36

• 因为不清楚您具体的操作过程，所以只能猜测其中的原因，大致如下 -sugarlady- ♀ (302 bytes) () 03/21/2004 postreply 19:00:18

• 能不能告诉我擀好的面片有多厚? 我的小于1厘米 -对吗?多谢了- ♀ (0 bytes) () 03/21/2004 postreply 19:11:22

• 呵呵~ 小于1cm就太薄了,大约在1.5-2cm之间吧。 -sugarlady- ♀ (0 bytes) () 03/21/2004 postreply 19:16:53

• 大约有多宽呢? 我擀的面片和烤盘差不多大,所以很薄 -每个面片有多宽?- ♀ (0 bytes) () 03/21/2004 postreply 19:56:16

• 宽度大约是3-3.5cm,您可以根据烤盘尺寸来调节面片大小的 -sugarlady- ♀ (0 bytes) () 03/21/2004 postreply 21:51:48