先放一点点水，用小勺把藕粉研成粉末，放糖和桂花(如果有的话)

冲开水，搅匀(或者放在炉子上烧开也行，要边烧边搅，不然就一疙瘩一疙瘩)。

到看上去是紫色透明的“浆糊”就可以吃了。