新年家宴

新年全家人聚在一起,又顶风吃了一次牛排大餐,嗯,据说德州的牛肉没问题.今天忙,我请LG排像片,可他的镜头就只对着他喜欢的,牛排拍了十几张,虾拍了三张,红酒烩蘑菇两张,蔬菜沙拉四张,我做的牛角包和BISCUIT和芦笋炒鲜贝,麦香冰茶他竟然一张都没拍!
这次还是ROAST PRIME STANDING RIB,因为烤完后放够25分钟,所以没有上次的血水多~~
刚切开的样子:



最后这样上桌的



COCKTAIL SHRIMP,另外就是左下角1/4盘芦笋炒鲜贝,:


红酒烧蘑菇,蘑菇用的是BABY BELLY,很好吃的一种



蔬菜拼盘:







最想秀的是这几朵罗卜花,呵呵:

所有跟帖： 

• 蔬菜拼盘真漂亮！ -新桐- ♀ (12 bytes) () 01/01/2004 postreply 22:55:00

• 新桐新年好啊.一年一次,应该弄丰盛点的:) -红帽- ♀ (0 bytes) () 01/01/2004 postreply 23:12:00

• 元旦过得蛮随便的，春节会比较隆重了。：） -新桐- ♀ (0 bytes) () 01/02/2004 postreply 00:54:00

• 红帽，你的烤牛排馋得我哈喇子都有三尺多长！ -yourbigFan- ♀ (69 bytes) () 01/02/2004 postreply 01:09:00

• 你查我的牛排大餐,我以前上过一贴专门将做法的. -红帽- ♀ (0 bytes) () 01/02/2004 postreply 09:37:00

• 真漂亮，你的手太巧啦，佩服佩服 -家有谗猫- ♀ (0 bytes) () 01/02/2004 postreply 02:09:00

• 谢谢:) 你做的菜也勾起我不少馋虫啊~~~ -红帽- ♀ (0 bytes) () 01/02/2004 postreply 09:50:00

• 显然是“外交辞令”哦 -家有谗猫- ♀ (0 bytes) () 01/02/2004 postreply 10:18:00

• 红帽姐姐,想问你个很私人的问题 -这次就不留名了吧- ♀ (109 bytes) () 01/02/2004 postreply 06:04:00

• 我的朋友是这样的 -家有谗猫- ♀ (26 bytes) () 01/02/2004 postreply 06:34:00

• 我把我的姓放在中间,他的姓放在LAST NAME. -红帽- ♀ (0 bytes) () 01/02/2004 postreply 09:35:00

• 回复：新年家宴 -血水太多- ♀ (8 bytes) () 01/08/2004 postreply 09:28:00