顶主任,斗胆说一句:)我们家有这种做法,但只是腌一,两天就挂

来源: 甜酒甜 2004-11-10 07:51:21 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 0 次 (56 bytes)
回答: 腊肉?"求救新世纪灰姑娘2004-11-10 06:22:57
起来风干再熏.是要很多的酱油,有的还要放些八角甜面酱之类的

所有跟帖: 

还真有用很多酱油的方子,抱歉抱歉! -dinweiyi- 给 dinweiyi 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/10/2004 postreply 08:04:59

我的用料和甜酒差不多还加大量姜汁,不过要泡2周晒不熏。 -大沙锅- 给 大沙锅 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/10/2004 postreply 08:13:18

晾与晒 -客过- 给 客过 发送悄悄话 (40 bytes) () 11/10/2004 postreply 10:01:23

JJ们能不能给个详细的方子呀?另外,吃腊肉对身体有不好的影响 -吗?很想吃腊肉- 给 吗?很想吃腊肉 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/10/2004 postreply 08:15:38

丁主任肩背挎活页夹 -客过- 给 客过 发送悄悄话 (16 bytes) () 11/10/2004 postreply 10:11:33

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