水晶猪皮冻--哈尔滨干肠--过两天"上酸菜"! :D (图)

水晶猪皮冻: 1.猪皮用热水煮软(水开闭火)稍凉候,刮净毛和油,切碎.切丝或切丁都可, 2.切好的猪皮放锅里,加料酒,加一枚八角,水加过猪皮的两倍, 3.大火烧开后,改中小火煮两小时,稍凉后放入冰箱,第二天切吃即可. 沾料:蒜泥,酱油,陈醋,点一点麻油. 哈尔滨干肠是朋友自制送我的.

所有跟帖： 

• 水晶猪皮冻做得真棒！！！！馋得我直流口水 -回头也照着坐坐- ♀ (0 bytes) () 11/09/2004 postreply 18:47:42

• 水晶猪皮冻漂亮!当年去哈尔滨玩,与朋友一起去秋林买干肠 -猫猫GG- ♀ (137 bytes) () 11/09/2004 postreply 19:05:48

• 你说的是俄式红肠吧na？美国这边卖的 -发糕发糕发发糕- ♀ (23 bytes) () 11/09/2004 postreply 19:08:56

• 波兰人和俄国店里卖得都很象，flushing -也喜欢也喜欢- ♀ (255 bytes) () 11/09/2004 postreply 19:58:34

• 我说的干肠象手指那么粗,外形象拨了皮的树根,曲曲曲弯弯 -猫猫GG- ♀ (141 bytes) () 11/09/2004 postreply 20:08:33

• 回复：我说的干肠象手指那么粗,外形象拨了皮的树根,曲曲曲弯弯 -东北小孕妇- ♀ (34 bytes) () 11/10/2004 postreply 08:42:36

• how to make哈尔滨红肠please? -chan!- ♀ (0 bytes) () 11/09/2004 postreply 19:16:58

• 看到家乡菜了，口水成灾 -爱猫猫- ♀ (0 bytes) () 11/10/2004 postreply 06:57:18

• 这个看起来不象干肠, -robot- ♀ (71 bytes) () 11/10/2004 postreply 09:48:35

• 朋友是哈尔滨人,就是用带来的药料,加糖,曲酒,酱油,盐等.. -翠花姐- ♀ (38 bytes) () 11/10/2004 postreply 10:07:24