做的过程中, 有没有注意保湿, 避免面团变干?

爱厨 · 2004-07-29 04:20:45Z

做的过程中, 有没有注意保湿, 避免面团变干?简介

来源: 爱厨于 2004-07-29 04:20:45 [档案] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 0 次 (136 bytes)

油酥揉好之后是松松的,但用手去团, 可以大致弄成团状, 但一压就会散开.
如果觉得实在太干, 就酌量加些酥油进去再揉.

加油, 祝成功!! :)

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• 谢谢,有空一定再试试 -辣椒油- ♀ (44 bytes) () 07/29/2004 postreply 07:49:31

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