当然了,还有一些固定程序的设置,比如烤普通面包的,烤法国面包的(设置的揉面和发面的时间各有不同)等等等等。
我的面包机是oster的,没有77的那么讲究(她的好象就是Breadman TR2200,这种面包机可以中间暂停的,其它很多的都没有这个功能,还可以手动设置程序的分钟)。因为便宜嘛,遇到打折才20左右。
如果野蔷JJ经常做面食的话,买个面包机是很划算的,可以学我买个普通的就行,呵呵~~面包机揉面比手工又快又好。
但是,如果你打算买Kitchen Aid的桌上型搅拌器(电视上大厨们经常用的那种),就不必先买面包机了。因为搅拌器的作用更多,可以揉面,做饼干面团,打蛋白什么的,用途非常广,当然价钱也不便宜了,一般需要200左右吧。
所以相比之下,还是面包机经济又实惠啦。:)