应新桐同志要求，虾饺终于不害羞了，站出来亮亮相：DD
这是我第二次虾饺，有些进步，但还是做不到皮薄如纸的程度。还有，我实在不会用刀压皮，怎么压都压不薄，后来干脆用擀面杖擀，容易多了。
老公说，我硬是把一个中国小吃，装饰成日本料理了，罪过罪过~~：P
虾饺的做法很多，就不罗嗦了。
这是油泼面，是西安特产，西安的XDJM肯定都吃过。
做法极其简单，扯面或是一般挂面煮熟后，过一遍凉水，捞出。把辣椒粉、白胡椒粉、花椒粉、盐、少许白糖一一堆在面条上(不要搅拌，就这么堆着)，油八成热后，往上述东东上一泼，“滋啦”一声，再依个人口味放点儿味精和醋，就行了。
我不吃葱，所以没放，你可以在面条上撒些葱花儿，泼油的时候一直泼了。还有，也可以在热油时放一些花椒来代替花椒粉。
我老公做这个东东是强项，每次我都会吃撑着：P
这次的面是我扯的，没有他扯得薄，我也不知道为啥。
这个布朗尼叫“马卡龙布朗尼”(Macaroon Brownies)，“马卡龙”是一种专门用蛋白做的点心的名字，顾名思义，这个布朗尼的热量很低，味道也不错!!：D
这是老公带去公司请同事吃的。
这就是一般的布朗尼，我用的食谱叫“Classic Fudge Brownies”，比外边卖的香，外边的太甜了。
这是我用PS处理过的布朗尼图片，是不是有些怀旧明信片儿的意思？：P
这是我第二次虾饺，有些进步，但还是做不到皮薄如纸的程度。还有，我实在不会用刀压皮，怎么压都压不薄，后来干脆用擀面杖擀，容易多了。
老公说，我硬是把一个中国小吃，装饰成日本料理了，罪过罪过~~：P
虾饺的做法很多，就不罗嗦了。
这是油泼面，是西安特产，西安的XDJM肯定都吃过。
做法极其简单，扯面或是一般挂面煮熟后，过一遍凉水，捞出。把辣椒粉、白胡椒粉、花椒粉、盐、少许白糖一一堆在面条上(不要搅拌，就这么堆着)，油八成热后，往上述东东上一泼，“滋啦”一声，再依个人口味放点儿味精和醋，就行了。
我不吃葱，所以没放，你可以在面条上撒些葱花儿，泼油的时候一直泼了。还有，也可以在热油时放一些花椒来代替花椒粉。
我老公做这个东东是强项，每次我都会吃撑着：P
这次的面是我扯的，没有他扯得薄，我也不知道为啥。
这个布朗尼叫“马卡龙布朗尼”(Macaroon Brownies)，“马卡龙”是一种专门用蛋白做的点心的名字，顾名思义，这个布朗尼的热量很低，味道也不错!!：D
这是老公带去公司请同事吃的。
这就是一般的布朗尼，我用的食谱叫“Classic Fudge Brownies”，比外边卖的香，外边的太甜了。
这是我用PS处理过的布朗尼图片，是不是有些怀旧明信片儿的意思？：P
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