别介呀，咱就是一俗人，爱做俩家常菜而已，您可千万别崇拜我！

来源: 逆水寒于 2003-12-28 23:42:00 [档案] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 0 次 (201 bytes)

本文内容已被 [ 逆水寒 ] 在 2004-02-03 14:14:21 编辑过。如有问题，请报告版主或论坛管理删除.

还真没听说过在美国买到干豆角的，估计您得自己晒。

做法我倒是知道个大概，因为小时候家里改善生活的时候经常吃这个。但是我个人来说不是很喜欢干豆角（还有干茄子）的那种味道，可是我家里爸爸妈妈哥哥姐姐却都非常喜欢，所以完全不顾我的感受做起来没完没了，哼！结果，应了那句话，没吃过猪肉，还没见过猪跑吗？

记忆中，基本上就是红烧肉，汤比较多一些，然后放入干豆角继续炖啊炖的。是不是啊？