今天下雪天，下午没事在家按照小红书的配方做蒜香肉松面包

这个面怎么发不起来呀！
要是面发不起来，烤出来的能吃吗？

所有跟帖： 

• 把烤箱灯打开，烧一壶开水倒进盆里，搁在烤箱里，保持烤箱80度左右的温度。 -路过2013- ♀ (58 bytes) () 03/14/2023 postreply 15:37:21

• 一直是这样的。我把烤箱温度加热了的发面的。我觉得酵母活性不行。 -DD2020- ♀ (0 bytes) () 03/14/2023 postreply 15:40:00

• 酵母活性可以测试。酵母加点糖放进水里，十分钟之后有没有足够的泡沫。 -路过2013- ♀ (0 bytes) () 03/14/2023 postreply 15:43:39

• 好。我来测测 -DD2020- ♀ (0 bytes) () 03/14/2023 postreply 15:45:00