小孩子都爱吃~~~~鱼饼

本帖于 2022-12-08 11:54:32 时间, 由普通用户 shuilifang 编辑

鱼肉1.5磅,虾+鱿鱼=1.5磅(各半)

大蒜6粒、洋葱3/4杯,盐一小勺、糖1小勺、白胡椒粉1/2小勺、橄榄油3大勺,中筋面粉3/4杯、土豆淀粉3/4杯

蛋清3个

放入绞肉机搅成浆

油温250F,炸15分钟左右,到外皮金黄、涨发一倍左右,即成

可以做手腕般粗的7大条

 

 

看,弹性十足

 

 

 

刚切片就被当零食吃得差不多了呵呵

 

其余的赶快收到速冻柜里,可以夹面包、吃面条、炒菜用

 

用这种粘性好的鱼片各一包

 

 

 

 

 

 

 
 

所有跟帖: 

我已经是朋友圈那个被赞能干手巧的人了,你这是要秒杀我们所有啊。 -大王叫我来巡山00- 给 大王叫我来巡山00 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/08/2022 postreply 11:47:06

大王,我不爱山芋干,所以没做过。在那边也有跟回贴了:) -shuilifang- 给 shuilifang 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/08/2022 postreply 11:56:27

我在那边回你了,市场上卖的山芋干应该有防腐剂和另外加了糖。 -大王叫我来巡山00- 给 大王叫我来巡山00 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/08/2022 postreply 12:30:39

也对:) -shuilifang- 给 shuilifang 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/08/2022 postreply 12:31:30

闪鱼饼不如闪玉照合我意 -小思考- 给 小思考 发送悄悄话 (15 bytes) () 12/08/2022 postreply 12:21:10

我在JT参加狗班的猜世界杯足球赛,输了被罚闪照,~~~所以机会很大哦 -shuilifang- 给 shuilifang 发送悄悄话 (167 bytes) () 12/08/2022 postreply 12:34:36

我比较不喜欢太热闹的地方。你如果有动静,提示我一下。 -小思考- 给 小思考 发送悄悄话 (167 bytes) () 12/08/2022 postreply 12:39:42

那你也闪一张? -shuilifang- 给 shuilifang 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/08/2022 postreply 12:42:06

我前一久贴过啊,肯定不是闪,多半天时间 -小思考- 给 小思考 发送悄悄话 (60 bytes) () 12/08/2022 postreply 12:44:47

没看见啊。 -大王叫我来巡山00- 给 大王叫我来巡山00 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/08/2022 postreply 12:45:22

那只有你一个人没看见?那天也是神经搭错了。 -小思考- 给 小思考 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/08/2022 postreply 13:02:08

我也没看见~~~那你现在闪一个? -shuilifang- 给 shuilifang 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/08/2022 postreply 13:22:50

cod 腥不腥? 超市的鱼我觉得只有 tilapia, swai 不腥 -LexusOnly- 给 LexusOnly 发送悄悄话 LexusOnly 的博客首页 (0 bytes) () 12/08/2022 postreply 14:36:08

不腥。加一半的虾和鱿鱼呢 -shuilifang- 给 shuilifang 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/08/2022 postreply 14:46:06

你也太勤快了,每天美食不断啊。 -路过2013- 给 路过2013 发送悄悄话 路过2013 的博客首页 (81 bytes) () 12/08/2022 postreply 16:54:25

对、韩国鱼饼,下酒菜、吃面条、夹面包、小孩零食特好吃 -shuilifang- 给 shuilifang 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/08/2022 postreply 18:04:22

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