馋就一个字。妈妈常做香煎小黄鱼给我吃，百吃不厌。问问姜哥，那个海螺，

把肉抽出来容易吗？没做过，想试试。

所有跟帖： 

• 按照我的方法来煮，要多试几遍看看片片能不能夹下来。不要煮过头，否则很硬。 -一片老姜- ♂ (66 bytes) () 05/09/2013 postreply 11:01:34

• 片片一旦能夹下来，就可以出锅了吗？看起来海螺下锅前不用大洗，反正 -匆匆一瞥- ♀ (32 bytes) () 05/09/2013 postreply 11:06:48

• 是的，煮之前把外面的泥沙冲一下就可以。 -一片老姜- ♂ (0 bytes) () 05/09/2013 postreply 11:12:19