上周答应给第一个说我那首诗是诗的啤酒花网友写首诗,现在献上:
啤酒花
几条长蔓绕坡生
荆刺萋萋锁百缨
株别雌雄参差列
花凝芬苦簇团清
解开芯蕊成胶液
嫁给麦芽为酒英
从此琼浆多一爽
彻提天下醉心情
啤酒花,《本草纲目》上称为蛇麻花,是一种多年生草本蔓性植物,古人取为药材。1079年,德国人首先在酿制啤酒时添加了酒花,从而使啤酒具有了清爽的苦味和芬芳的香味。从此后,酒花被誉为“啤酒的灵魂”,成为啤酒酿造不可缺少的原料之一。使啤酒具有独特的苦味和香气并有防腐和澄清麦芽汁的能力。酒花始用于德国﹐学名为蛇麻﹐为大麻科葎草属多年生蔓性草本植物﹐雌雄异株﹐酿造所用均为雌花。