木哈哈哈，献给正在减肥的童鞋们

来源: 从良小黑 于 2012-07-19 21:44:26 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (7925 bytes)
本帖于 2012-07-23 18:32:42 时间, 由普通用户 舞女 编辑

因为家里的锅不够大，只能制作这个受场地限制的简易版了。

用两份玉米面，一份白面，一份黄豆面，适量酵母。
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35度左右温水搅拌，再加一个鸡的蛋（请注意是一个~~~鸡的蛋，而不是一个鸡~~~的蛋）。
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放在温暖的地方发之
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40分钟到一个小时以后，大了。
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平锅煎之，小火，其间加一些水。大概10分钟左右。7-8分钟时候可以翻面
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小黄鱼用淀粉裹一下，半煎半炸至金黄色。或者不裹淀粉也可。
平锅油爆一颗八角，然后炒葱姜蒜。加温水调和的日本味増或者东北大酱，加料酒、醋、白糖、日本寿司鲜酱油，加适量高汤。入煎好的小黄鱼炖5-10分钟，再入饼子，最后大火调整汤汁。礼成。
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今天的配菜：西芹炒豆腐干子
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所有跟帖： 

• 片片有创意。再详细请教一下：） -有言- ♂ 给 有言 发送悄悄话 有言 的博客首页 (59 bytes) () 07/19/2012 postreply 22:07:43

• 那个也是我的大爱啊，是烟熏味道的豆腐干子。 -从良小黑- ♀ 给 从良小黑 发送悄悄话 从良小黑 的博客首页 (0 bytes) () 07/19/2012 postreply 22:11:21

• 看着就不一般地口水，原来是原材料，要留意找看。做的时候是不是在油里过一下？颜色也很好呀：） -有言- ♂ 给 有言 发送悄悄话 有言 的博客首页 (0 bytes) () 07/19/2012 postreply 22:14:40

• 木啊，就是随便油盐炒了一下。 -从良小黑- ♀ 给 从良小黑 发送悄悄话 从良小黑 的博客首页 (0 bytes) () 07/19/2012 postreply 22:15:43

• 好的，谢谢，看来得仔细浏览超市：） -有言- ♂ 给 有言 发送悄悄话 有言 的博客首页 (0 bytes) () 07/19/2012 postreply 22:17:05

• 晟松有卖的，ntuc应该也有 -一城山色- ♀ 给 一城山色 发送悄悄话 一城山色 的博客首页 (0 bytes) () 07/19/2012 postreply 22:54:31

• 谢谢城城，明天一定让它落到大家肚子里：） -有言- ♂ 给 有言 发送悄悄话 有言 的博客首页 (0 bytes) () 07/19/2012 postreply 23:00:51

• ntuc这名字听着好怀念啊。 -从良小黑- ♀ 给 从良小黑 发送悄悄话 从良小黑 的博客首页 (0 bytes) () 07/20/2012 postreply 00:20:15

• 报告城城，看来做人处处要谨慎谦虚。大话说过头，两个超市都木有：） -有言- ♂ 给 有言 发送悄悄话 有言 的博客首页 (118 bytes) () 07/20/2012 postreply 02:13:58

• 豆干都会缺货阿？莫非大家都喜欢吃豆腐阿。。 -一城山色- ♀ 给 一城山色 发送悄悄话 一城山色 的博客首页 (0 bytes) () 07/20/2012 postreply 02:42:02

• 缺货的是烟熏类的，其他的很多：） -有言- ♂ 给 有言 发送悄悄话 有言 的博客首页 (0 bytes) () 07/20/2012 postreply 02:52:14

• 最怕这样的男人了！人帅不说，会手工会做饭，简直是妖孽啊你哈哈哈 -一城山色- ♀ 给 一城山色 发送悄悄话 一城山色 的博客首页 (0 bytes) () 07/19/2012 postreply 22:52:40

• 那我就法海好了，收了青蛇收白蛇...... -从良小黑- ♀ 给 从良小黑 发送悄悄话 从良小黑 的博客首页 (0 bytes) () 07/20/2012 postreply 00:19:17

• 这坛子里不少拉减肥姐妹后腿的，如此美味啊，吃还是不吃？ -小活- ♀ 给 小活 发送悄悄话 小活 的博客首页 (0 bytes) () 07/20/2012 postreply 04:13:04

• 食指大动！！！！！！吃之！！！！！姐妹们。。。。冲啊。。。 -舞女- ♀ 给 舞女 发送悄悄话 舞女 的博客首页 (145 bytes) () 07/20/2012 postreply 06:38:08

• 考驗意志力的時候到了－－－ 看餅子充飢－－－－－ 謝小黑－－ -面窝窝- ♀ 给 面窝窝 发送悄悄话 面窝窝 的博客首页 (0 bytes) () 07/20/2012 postreply 06:52:13

• 饿饿饿饿饿饿饿。。。。。。。。 -Bluebell- ♀ 给 Bluebell 发送悄悄话 Bluebell 的博客首页 (92 bytes) () 07/20/2012 postreply 07:05:09

• 曲曲颈儿向天歌，白白毛儿浮绿水，红红掌儿拨清波 -贾平凸- ♂ 给 贾平凸 发送悄悄话 贾平凸 的博客首页 (0 bytes) () 07/20/2012 postreply 07:07:35

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