老姜记：一碗生日面

一碗生日面

                                   一片老姜

 

国庆节是妞妞妈的生日。如果还在国内，放一星期假，普天同庆，真的会很爽。

 

可是这个生日，妞妞妈没过好。因为生病了，被妞妞从学校带回来的病菌传染了。

 

早上勉强出去玩了半天，下午却没有胃口吃东西。

 

不吃东西怎么行？

 

那就做一碗面条吧，妞妞妈是北方人，小时候爱吃米饭，大了却偏好面食。

 

虽然是一碗面，却不能糊弄，毕竟是生日。

 

面条要现做，手擀，再用面条机压出来。妞妞妈想吃细面，我和老爸老妈还有妞妞吃粗面。

煲了一锅鸭汤。

从地里摘了一个大冬瓜，20几磅，但还是很嫩，如果不是急着吃，长到30磅没问题，因为上面的白毛还有点刺手。

秘制冬瓜鸭汤面（加了一点老姜记特别成分，汤比较清淡却鲜美），加一点青菜。

妞妞妈，慢用，祝你生日快乐！

 

（我发现还不少人国庆生日，这里的小青MM和蓝贝MM都是这一天生日。也用这碗面，祝你们和妞妞妈一样，生日快乐，生月快乐，年年快乐！）

所有跟帖： 

• 祝福妞妞妈！都会挑日子啊！ -若鸿- ♀ (0 bytes) () 10/03/2011 postreply 07:36:54

• 哇！８７８７８７８７８７妞妞妈！ -Bluebell- ♀ (97 bytes) () 10/03/2011 postreply 07:42:48

• 祝福妞妞妈，生日快乐！ -七零- ♂ (0 bytes) () 10/03/2011 postreply 07:43:40

• 祝妞妞妈生日快乐！姜国庆？兰国庆？李国庆？王国庆？ -罗曼- ♂ (100 bytes) () 10/03/2011 postreply 07:49:30

• 瓦~~~~~~~好鲜美的生日面啊~~~~~~祝福!好美啊~好美啊~ -舞女- ♀ (0 bytes) () 10/03/2011 postreply 07:52:27

• 我就猜冬瓜自家种的，　果然是。 -贫论员- ♂ (0 bytes) () 10/03/2011 postreply 07:55:46

• 好一碗生日面 -贾平凸- ♂ (0 bytes) () 10/03/2011 postreply 08:00:05

• 哇塞，模范啊，赞一个老姜记！：）） -小得- ♀ (0 bytes) () 10/03/2011 postreply 08:30:44

• 好一片模范老姜……：） -托宝猫- ♀ (41 bytes) () 10/03/2011 postreply 08:38:44

• 哈！老姜厨艺不错。。。 -多吉- ♂ (136 bytes) () 10/03/2011 postreply 08:42:41

• BSO..... -Bluebell- ♀ (66 bytes) () 10/03/2011 postreply 08:47:43

• 唉，，，本来俺是想吹自己厨艺了得。。。 -别摸我- ♂ (0 bytes) () 10/03/2011 postreply 08:56:01

• 好姜，好面，生日好，：） -WXCTEATIME- ♀ (0 bytes) () 10/03/2011 postreply 08:47:48

• 谢谢楼上各位，今天忙，不一一答谢。再祝小青和蓝贝生月快乐！ -一片老姜- ♂ (0 bytes) () 10/03/2011 postreply 09:04:21

• 多谢老姜，祝妞妞妈多喝鸭汤多吃面早日康复 ：） -Bluebell- ♀ (0 bytes) () 10/03/2011 postreply 11:31:28

• 谢谢，已经好了。 -一片老姜- ♂ (0 bytes) () 10/03/2011 postreply 11:57:14

• 好一碗生日面！可不可以分享一下制作面条的经验啊？ -蜜糖罐- ♀ (159 bytes) () 10/03/2011 postreply 16:26:03

• 3 cups of all purpose flour, 2 eggs, plus 3/4 cup of water, -一片老姜- ♂ (156 bytes) () 10/03/2011 postreply 19:25:12

• 谢谢啦！我已记下了，下回一定要试试。 -蜜糖罐- ♀ (0 bytes) () 10/08/2011 postreply 22:22:08

• 送上迟到的祝福! -小-青- ♀ (0 bytes) () 10/03/2011 postreply 17:54:32

• 谢谢小青MM的祝福! -一片老姜- ♂ (0 bytes) () 10/03/2011 postreply 19:26:20

• 祝妞妞妈生日快乐！ -林笑- ♂ (0 bytes) () 10/04/2011 postreply 18:22:34