谁切的土豆丝儿?记得以前狗狗也切得很好的

来源: 加州阳光123 2018-03-08 17:09:57 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (0 bytes)

所有跟帖: 

当然是本大厨了。自从低碳饮食以来,很少吃土豆了。 -6degrees- 给 6degrees 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/08/2018 postreply 17:10:34

人说土豆切开来后如果不变色的话,就是转基因的土豆,这你不嫌弃了? :)我想问的是 -加州阳光123- 给 加州阳光123 发送悄悄话 加州阳光123 的博客首页 (74 bytes) () 03/08/2018 postreply 17:12:45

这是误导呀。没有不变色的。我是用凉水超过,马上做,就不会变色了。 -6degrees- 给 6degrees 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/08/2018 postreply 17:14:48

土豆削皮后或切丝后氧化作用颜色会发暗一些,但我发现有好几次土豆切块或切丝后颜色还是比较白,不发暗,不知 -加州阳光123- 给 加州阳光123 发送悄悄话 加州阳光123 的博客首页 (47 bytes) () 03/08/2018 postreply 17:18:50

削皮或切开后,放进水里就行了。 -6degrees- 给 6degrees 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/08/2018 postreply 17:19:51

Certified Organic 土豆应该就不是转基因的 -作人要厚道- 给 作人要厚道 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/08/2018 postreply 17:20:16

哦,下回注意一下,谢谢! -加州阳光123- 给 加州阳光123 发送悄悄话 加州阳光123 的博客首页 (0 bytes) () 03/08/2018 postreply 17:26:54

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