啤酒酵母就是这东东， 它是经过高温处理没活性的，益生菌有活性。

来源: 虎嗅蔷薇 于 2018-02-14 13:53:16 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (196 bytes)

还有一种叫nutritional yeast的，会另外添加的一些其他成分，里面的酵母很大可能也就是啤酒酵母，灭活了的Saccharomyces cerevisiae

 

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