紧是关键。泡不泡皆可，跟煮的时间成反比就是。

来源: 稻穗儿 于 2016-06-16 23:19:18 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (110 bytes)
回答: 怎样做出看不见米粒的粽子 由 Ilovetoswim 于 2016-06-16 09:19:51

泡的省火。

没泡的多煮一会儿也就好。

没啥大关系。

所有跟帖： 

• Have you ever tried without soaking? -天儿晴了- ♀ 给 天儿晴了 发送悄悄话 天儿晴了 的博客首页 (374 bytes) () 06/17/2016 postreply 10:13:25

• 俺家包粽子糯米从来不泡，超好吃，比泡的好吃多了，就是要煮更长时间。米泡过的粽子没人吃。 -赣姐- ♀ 给 赣姐 发送悄悄话 赣姐 的博客首页 (0 bytes) () 06/17/2016 postreply 11:34:01

• 我也不喜欢泡时间久的，但是不泡就得留缝让水在煮的过程中进入。 -天儿晴了- ♀ 给 天儿晴了 发送悄悄话 天儿晴了 的博客首页 (292 bytes) () 06/17/2016 postreply 19:49:14

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