泡一大壶茶(可用任何自己喜欢的好
茶。我用的飘雪茉莉)
姜切块。
五花肉洗净,切成小方块。
起油锅,油温六成,到入五花肉煸炒
至金黄。当五花肉油析出后,将油滗
出。放入味极鲜酱油,干炒豉
油皇,冰糖,姜块,继续煸炒至五花
肉均匀裹上色,倒入红酒,茶水淹没
住五花肉,大火烧开,转小火煨三小
时收浓汤汁,撒上泡茶的茶叶上桌。
泡一大壶茶(可用任何自己喜欢的好
茶。我用的飘雪茉莉)
姜切块。
五花肉洗净,切成小方块。
起油锅,油温六成,到入五花肉煸炒
至金黄。当五花肉油析出后,将油滗
出。放入味极鲜酱油,干炒豉
油皇,冰糖,姜块,继续煸炒至五花
肉均匀裹上色,倒入红酒,茶水淹没
住五花肉,大火烧开,转小火煨三小
时收浓汤汁,撒上泡茶的茶叶上桌。
• 没试过红烧肉放茶水烧 -家家123- ♀ (241 bytes) () 11/01/2018 postreply 09:51:34
• 好主意 -德州_农夫- ♂ (0 bytes) () 11/01/2018 postreply 13:09:09
• 喜欢茶香,下次试试! -快手厨房- ♀ (0 bytes) () 11/01/2018 postreply 16:00:51
• 漂亮! -享受生活99- ♀ (0 bytes) () 11/02/2018 postreply 00:26:10
• 红酒烧肉,茶香烧肉都很棒!红酒和茶水适合放在一起食用吗? -紫色公主- ♀ (65 bytes) () 11/02/2018 postreply 16:58:49
• 完全适合,口味非常好 -峨眉山喜猴- ♂ (0 bytes) () 11/02/2018 postreply 18:33:09
• 做的真漂亮~~~ -闲暇食光- ♀ (0 bytes) () 11/03/2018 postreply 07:20:01
• 红酒茶香红烧肉没尝试过。 -阿里丫丫- ♀ (116 bytes) () 11/04/2018 postreply 16:55:38