另外看您过去的帖子,马兰头如果买不到,其他什么菜可以替代比较象?

来源: 2016-01-13 08:01:23 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (0 bytes)
回答: 红烧肉三禾2016-01-13 07:56:24

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记得有人发帖说用Kale替代,我没试过,是不是会苦?我倒是用西洋菜替代过荠菜,包馄饨。味道也很鲜 -三禾- 给 三禾 发送悄悄话 三禾 的博客首页 三禾 的个人群组 (0 bytes) () 01/13/2016 postreply 08:10:18

西洋菜也许更好。多谢。 -Critters- 给 Critters 发送悄悄话 Critters 的个人群组 (0 bytes) () 01/13/2016 postreply 08:35:46

我用kale代替,不苦,滚水微微烫一下变绿就好。 还有比较接近的口感是萝卜缨子,茼蒿。 -猫眼狗眼- 给 猫眼狗眼 发送悄悄话 猫眼狗眼 的博客首页 猫眼狗眼 的个人群组 (0 bytes) () 01/13/2016 postreply 10:02:12

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