不过,因为这种热炒做法不限品种,任何种类的淡菜都适用,所以我只写了淡菜。
台湾很多专卖热炒菜的餐厅或啤酒屋,所以这种做法在台湾是很常见的哦~~~非常下酒,等天气热一点了,配罐冰啤酒就真是享受啦~~~:))