我是1tsp的yeast加1/4tsp的白糖，1杯半all purpose面粉，40度温水加酵母和糖发酵起泡，然后加进面粉揉，室

我是1tsp的yeast加1/4tsp的白糖，1杯半all purpose面粉，（做6-7个包子）。40度温水加酵母和糖发酵起泡，然后加进面粉揉，室温发酵1-2小时，面粉团变2倍大。每次都ok。然后稍加一点干面粉（不至于粘手）揉，做成想要的馒头就行了。