纸杯马芬~~香蕉核桃版

某笨的年纪在上周开启了30+的模式。

不可以再装嫩的年纪了。

想想自己的人生，感觉还算满意，父母兄弟具在，有老公没宝宝，目前缺宝宝1 

前面的30年，跟大部分的同龄人差不多，该上学上学，该工作工作，只有这几年做着纯煮妇。

很感谢老公给了我这个可以沉淀自己的时光；

也感谢老公对我的支持与鼓励。

材料

黄油：125G

糖粉：100G

面粉：210G

泡打粉：10G

鸡蛋：2个

牛奶：100G

香蕉：60G

核桃：50G

烘焙纸杯：12个

#普通纸杯蛋糕烤盘 12个的分量。

 

步骤：

1、黄油室温软化；

2、牛奶+香蕉+核桃，打成糊状；

3、黄油加入全部糖粉，打发成颜色发白；

4、分2-3次加入2颗全蛋，打发至完全吸收；

5、面粉+ 泡打粉 混合，筛入黄油糊中，低速混合均匀至无颗粒状；

6、牛奶香蕉糊糊加入面糊中，混合好；

7、烤盘内垫好纸杯，每一个填入7分满的蛋糕糊；

8、330℉烘焙25±5分钟，至蛋糕表层呈弧形，上色均匀。