三份醋，一份糖，一点盐最好，不用水

所有跟帖： 

• 下次一定用你的方子试一下 -凡人间- ♀ (0 bytes) () 05/29/2017 postreply 15:39:23

• 大蒜素只在酸性容液中最稳定, 水泡１０天大蒜素都没了 -xiaoxiao2013- ♀ (0 bytes) () 05/29/2017 postreply 18:36:24

• 腊八蒜是放在醋里直接腌的。糖蒜一定要泡水的。 -凡人间- ♀ (0 bytes) () 05/30/2017 postreply 20:11:17

• 你的应该是酸口，凡人的是甜口。 -闪电- ♀ (0 bytes) () 05/29/2017 postreply 17:04:23

• 那就１：１ -xiaoxiao2013- ♀ (0 bytes) () 05/29/2017 postreply 18:33:16

• 以前我姨妈腌糖蒜的时候，她是把醋，糖，和盐熬一下，放凉再倒入泡好的蒜里腌。 -凡人间- ♀ (0 bytes) () 05/30/2017 postreply 06:44:40

• 这样腌制的糖蒜味道很重。我的方法腌制口比较轻。绝对都是看个人喜好了。 -凡人间- ♀ (0 bytes) () 05/30/2017 postreply 06:45:00

• 俺是在着学习的 忘了是谁的贴 -xiaoxiao2013- ♀ (0 bytes) () 05/30/2017 postreply 11:25:04