人体内的胆固醇,大多数是在肝脏合成的。脂肪也是一样。外源性的不占主导地位。
所有跟帖:
• 是的,事实是肝脏合成适合身体所需的胆固醇,而且人就算不额外摄取脂肪也不会缺脂肪,外来的胆固醇和脂肪却会伤害健康。 -懒风- ♂ (179 bytes) () 06/05/2021 postreply 15:15:36
• 知道啥叫“必需脂肪酸”么? -fuz- ♂ (0 bytes) () 06/05/2021 postreply 15:27:35
• 必须氨基酸在貌似不含脂肪的蔬果中就已经足够了。比如当中的赖氨酸在土豆中就富含。这是为何一些貌似完全不摄取脂肪的土著,以及灵长类都 -懒风- ♂ (221 bytes) () 06/05/2021 postreply 15:47:48
• 俺问的“必需脂肪酸”,无法在体内合成的。这些都是基础生物化学的内容。 -fuz- ♂ (123 bytes) () 06/05/2021 postreply 15:49:42
• 植物中同样拥有足够的必需脂肪酸。人对这些脂肪酸的需求只是微量,普通植食性饮食就以足够,不需要额外摄取油脂。这是为何有些专家推荐低 -懒风- ♂ (248 bytes) () 06/05/2021 postreply 16:11:18
• 我可没说必需脂肪酸可以自己在体内合成的,貌似是您说的。我说的是无需额外摄取脂肪。因为植物中的微量就已经足够了。 -懒风- ♂ (0 bytes) () 06/05/2021 postreply 16:13:24
• 啥叫“ 而且人就算不额外摄取脂肪也不会缺脂肪,外来的胆固醇和脂肪却会伤害健康。”? 植物的,就不算外来的? -fuz- ♂ (0 bytes) () 06/05/2021 postreply 16:32:37
• 不需要咬文爵字嘛。我意思是说无需为了摄取脂肪故意吃肉或者故意摄取食用油,因为植物性食材中含的脂肪就已经足够了。 -懒风- ♂ (0 bytes) () 06/05/2021 postreply 16:50:09
• 知道无论哪种食物,其中只有一种胆固醇基本结构么?别把脂蛋白当胆固醇,两者有区别的 -fuz- ♂ (176 bytes) () 06/05/2021 postreply 15:48:15