“部分氢化” The killer fats are the transfats from partially hydroge

• 大部分普通超市里卖的植物油经过了复杂的机械、高温和化学提炼过程。从种子到油，这其中的加工过程包括了：压榨、提取（通过机械或者溶剂）、脱胶、中和、脱蜡、漂白、过滤和除臭。这些油通常被称为RBD，是“提炼过的（Refined）、漂白过的（Bleached）、除臭过的（Deodorized）”的简称。这种经过深加工的油也称为精炼油。精炼油大多数经过了部分氢化的处理。

这么说，卖油集团公司肯定非常不高兴，他们会花大把钱请“哈佛”专家帮他们出报告，出文章给他们撑腰。

 

可喜的是，越来越多的专家学者陆续站出来指出：血糖，精炼油才是血管炎症的最凶杀手

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• 我自己找到了出处 -dudaan- ♂ (457 bytes) () 07/12/2020 postreply 03:48:29