莲藕海参排骨汤提高免疫力

来源: 海参天下 2020-03-06 14:28:31 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (9519 bytes)

莲藕是清热润肺的好食材,与海参与排骨搭配,汤汁清甜,香而不腻,喝一碗,透进心底的舒服。

食材:

野生大西洋岩刺参、猪肋骨、莲藕、姜

做法:

?肋骨洗净,锅中加水,加姜片,烫焯去血水,捞出后清水冲洗;

?泡发好的海参解冻后,加姜片烫焯去腥;

?莲藕去皮切块;

?锅中加足量水,放入肋骨、莲藕、姜片,大火煮开,小火煮1-1.5小时;

?加入海参,再小火煮30分钟,加入少量盐调味,完成。




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所有跟帖: 

不应季,不对症。照红烧肉差远了去了 -fuz- 给 fuz 发送悄悄话 fuz 的博客首页 (0 bytes) () 03/06/2020 postreply 14:31:05

刚刚吃完一锅红烧排骨 :-) -TBz- 给 TBz 发送悄悄话 TBz 的博客首页 (0 bytes) () 03/06/2020 postreply 16:45:52

海参炖鸡也不错吧 -ttt8966- 给 ttt8966 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/06/2020 postreply 17:15:00

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