戚风蛋糕是不是以后不能吃了？非得用铝的模具烤。我只好很不环保地用纸杯。。。

来源: 退隐老妖 于 2019-02-15 15:41:31 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (0 bytes)

所有跟帖： 

• 不会的。我以前烤过两次戚风蛋糕用的是玻璃模具，一样爬得很高。文学城名厨毛毛妈展示的戚风方子，都是用的玻璃烤盘。 -虎嗅蔷薇- ♀ 给 虎嗅蔷薇 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/15/2019 postreply 15:49:57

• 戚风蛋糕用玻璃烤盘效果更好，倒是烤cheese cake需要铝的烤盘。 -闪电- ♀ 给 闪电 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/15/2019 postreply 20:08:01

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