根据一个统计，山东人盐的摄入量属于中等水平

1992年的调查数据显示（不包含辽宁、重庆和西藏的资料），全国人均每日食盐摄入量最多的前三个省份是江西(19.4克)、吉林(17.9克)和安徽(17.4克)；接着是湖北、江苏、河南，均为16克这个级别；再接着是陕西、青海、北京、河北，属于15克级别；湖南和黑龙江属于14克级别；浙江、贵州、山东、云南、上海、广西、内蒙古、四川属于12-13克级别，算是中等；宁夏、福建、广东、海南为10-11克；最清淡的是新疆(9.9克)、天津(9.4克)、山西(8.5克)和甘肃(7.8克)。（专栏作家萧春雷整理）

所有跟帖： 

• 以前没觉得陕西人吃得咸。去年回西安， 所有饭馆菜都咸得不能入口， 全桌只有糯米排骨可吃。 -greenonion- ♀ (360 bytes) () 12/25/2018 postreply 09:04:10

• 我也觉得西安餐馆的菜太咸，我还是山东人呢。 -闪电- ♀ (0 bytes) () 12/25/2018 postreply 11:08:06

• 是否是山东人喝水少？ -御用文人- ♀ (0 bytes) () 12/25/2018 postreply 13:49:29

• 哈哈！说湖北人比湖南人吃得咸肯定不靠谱！ -Yangtze430030- ♂ (0 bytes) () 12/26/2018 postreply 04:36:20

• 这个调查发现新疆天津山西甘肃吃的最清淡 -飞鼠2015- ♀ (167 bytes) () 12/26/2018 postreply 08:40:32