前面的文章介绍了什么是AGEs。
AGEs - Advanced Glycation End-products的缩写,是糖与蛋白质相互聚合、经过一系列的反应后产生的不可逆的物质,是一种糖毒素(Glycotoxin)一种高度氧化的化合物。它也会改变及影响蛋白质的正常功能,与其他蛋白质连成大分子,降低蛋白质被代谢的机会;AGE也会使DNA产生移位现象,造成DNA损伤,影响DNA正常功能。所以,有人总结说“防癌先抗AGEs”。
更多我的博客文章>>>
前面的文章介绍了什么是AGEs。
AGEs - Advanced Glycation End-products的缩写,是糖与蛋白质相互聚合、经过一系列的反应后产生的不可逆的物质,是一种糖毒素(Glycotoxin)一种高度氧化的化合物。它也会改变及影响蛋白质的正常功能,与其他蛋白质连成大分子,降低蛋白质被代谢的机会;AGE也会使DNA产生移位现象,造成DNA损伤,影响DNA正常功能。所以,有人总结说“防癌先抗AGEs”。
• 今天吃了一个:) -xiaoxiao2013- ♀ (0 bytes) () 12/24/2018 postreply 17:46:17
• 以后多吃点 -lisao002- ♀ (0 bytes) () 12/24/2018 postreply 21:12:30
• Take 100 of it every day, You can live till 200 years old! -19428182- ♀ (0 bytes) () 12/25/2018 postreply 19:41:54