澳洲的姜怎么这么贵?

来源: dudaan 2018-05-26 15:44:28 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (406 bytes)
本文内容已被 [ dudaan ] 在 2018-05-26 15:45:50 编辑过。如有问题,请报告版主或论坛管理删除.

在墨尔本的超市看到每公斤40澳元,农贸市场也要将近30澳元。也许是深秋接近冬天的缘故?

而在并不太远的新加坡每公斤不到6新元,质量上乘。

感觉上澳大利亚的胖人还是比美国少很多,平均身高应该超过美国。

同时,和前几年比,新加坡身材臃肿的人多了起来。

所有跟帖: 

请问配生鱼片吃的那种甜姜是否有普通姜对身体的好处? -数与形- 给 数与形 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/26/2018 postreply 15:48:55

没有 -fuz- 给 fuz 发送悄悄话 fuz 的博客首页 (0 bytes) () 05/26/2018 postreply 16:17:06

为何?因为用糖腌的吗?另外请教,想喝姜汤时,用水煮几分钟最好? -数与形- 给 数与形 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/26/2018 postreply 17:32:33

关键在醋,破坏了姜中有效成分。糖可以用于制姜,做姜糖,温中和胃。 -fuz- 给 fuz 发送悄悄话 fuz 的博客首页 (0 bytes) () 05/26/2018 postreply 18:21:51

看为啥喝姜汤。如发表,水开后放入薄姜片,即关火,加糖热服。如果温中,煮十分钟 -fuz- 给 fuz 发送悄悄话 fuz 的博客首页 (0 bytes) () 05/26/2018 postreply 18:25:36

多谢!看网上说姜有利于缓解胃酸过多,但不知该如何吃法。 -数与形- 给 数与形 发送悄悄话 (134 bytes) () 05/26/2018 postreply 19:52:05

应该是相反:熟姜温中,老姜升阳,对胃寒有效。一般来说,胃寒时,胃酸少,消化不良;胃热时,酸多,溃疡 -fuz- 给 fuz 发送悄悄话 fuz 的博客首页 (0 bytes) () 05/26/2018 postreply 20:51:16

我前几天吃多了冰西瓜,胃又闹腾, -数与形- 给 数与形 发送悄悄话 (158 bytes) () 05/26/2018 postreply 21:01:50

请看这里说的姜能缓解胃酸过多 -数与形- 给 数与形 发送悄悄话 (4389 bytes) () 05/26/2018 postreply 21:08:47

返流,属胃不规律收缩,应该是呃逆的一种方式,不等于胃酸过多。 -fuz- 给 fuz 发送悄悄话 fuz 的博客首页 (0 bytes) () 05/27/2018 postreply 03:55:33

呃逆,返流,也会返胃酸吗?这些词把我都弄晕了, -数与形- 给 数与形 发送悄悄话 (65 bytes) () 05/27/2018 postreply 09:52:40

呃逆:中医用语,亦被国人所用;返流:西医用语。返流是呃逆之逆 -fuz- 给 fuz 发送悄悄话 fuz 的博客首页 (0 bytes) () 05/27/2018 postreply 11:24:51

我也这么想,所以开始喝姜水。干姜是姜糖吗?哪里买? -数与形- 给 数与形 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/27/2018 postreply 09:54:35

现在干姜多用秋姜,应切片晒干。烘干的,效果不佳。正宗姜粉应该由干姜碾碎过筛。老姜:枝枯叶萎,立冬以后再起出,晒干 -fuz- 给 fuz 发送悄悄话 fuz 的博客首页 (0 bytes) () 05/27/2018 postreply 14:27:40

姜可解呃逆(寒所至胃痉挛),与胃酸多是两回事。单纯的温红糖水就可以解返酸。 -fuz- 给 fuz 发送悄悄话 fuz 的博客首页 (0 bytes) () 05/26/2018 postreply 20:55:55

红糖水也是驱寒的作用? -数与形- 给 数与形 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/27/2018 postreply 09:53:50

温水解胃痉挛,糖抑制胃酸分泌並减小胃酸对粘膜的刺激 -fuz- 给 fuz 发送悄悄话 fuz 的博客首页 (0 bytes) () 05/27/2018 postreply 11:10:58

能平衡一些生鱼片中的寒气吗? -Newwork- 给 Newwork 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/26/2018 postreply 17:34:09

能,加开胃,仅此而已 -fuz- 给 fuz 发送悄悄话 fuz 的博客首页 (0 bytes) () 05/26/2018 postreply 18:19:54

意思是生姜价格和当地的人身体臃肿程度呈反比 -Newwork- 给 Newwork 发送悄悄话 (169 bytes) () 05/26/2018 postreply 17:31:45

澳洲白人很少食姜,销量低价格就高。 -riverstone- 给 riverstone 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/26/2018 postreply 23:07:55

嫌贵可以自己种,youtube上有很多介绍。 -不好吃懒做- 给 不好吃懒做 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/27/2018 postreply 06:23:51

难道是因为澳大利亚和中国关系不好导致的吗? -ephd- 给 ephd 发送悄悄话 ephd 的博客首页 (177 bytes) () 05/27/2018 postreply 07:57:51

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