还要加柠檬,减少脂类氧化。

来源: fuz 2018-04-23 13:55:13 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (0 bytes)

所有跟帖: 

柠檬肯定加,我们正喜欢那个味。一磅的鱼我会挤进一整个柠檬的汁。烤前加对不?还是应该烤后吃时加? -数与形- 给 数与形 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/23/2018 postreply 17:41:03

最好烤前加,也可以在烤时盖一片在上面,还能保汁 -fuz- 给 fuz 发送悄悄话 fuz 的博客首页 (0 bytes) () 04/23/2018 postreply 17:58:21

削掉皮只用柠檬肉吧? -数与形- 给 数与形 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/23/2018 postreply 19:03:23

皮有点苦涩,最好不用 -fuz- 给 fuz 发送悄悄话 fuz 的博客首页 (0 bytes) () 04/23/2018 postreply 19:24:35

皮不能丢,是精华 -甜酒甜- 给 甜酒甜 发送悄悄话 甜酒甜 的博客首页 (0 bytes) () 04/24/2018 postreply 05:48:41

皮我泡水喝。有一次放到三文鱼里小孩拒吃,说太苦了。 -数与形- 给 数与形 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/24/2018 postreply 06:49:43

柠檬切片跟三文鱼入菜,无论是baked,还是pan seared ,柠檬片不吃的,取其味及香气 -甜酒甜- 给 甜酒甜 发送悄悄话 甜酒甜 的博客首页 (281 bytes) () 04/24/2018 postreply 06:56:35

这个工具好,谢谢! -数与形- 给 数与形 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/24/2018 postreply 07:37:44

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