对的食物

来源: 喜鹊 2018-04-01 20:10:48 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (5031 bytes)
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其实所谓对的食物,就是适合自己。吃,是快乐的选择,心甘情愿的接受。再加上自己有强大的基因,能吃什么就吃什么,想吃什么就吃什么,而且是吃了还可以健康的活着。我们家饮食基本就这样的。周末的时候会做点费事的(其实我家的饮食在别人看来都挺费事的哈)。春天新鲜的蔬菜就那么几样。好在我家附近的农民,经常会弄点野菜拿出来卖。这个可能叫刺老芽吧。周五下班回家就买几袋(日本人的几袋,我几口就吃没了)。用家里的杏鲍菇和这个野菜做馅儿,蒸了包子和馅饼。

包子面是用豆渣杂米粉和高筋粉发面的。晚上把面发上,放到走廊,长时间慢发酵的。

包完包子还剩下很多的馅儿,就用快速发面法又发了面,烙了馅饼。

烙完馅饼,又用剩下的面蒸了花卷。花卷是特别为小野做的。包子也是为了她做的。简简单单的放点葱花油盐就可以了。

一如既往的水果。

新鲜的苹果,就是;连皮带核一起吃,橙子是去黄色的皮就好。

昨天晚上榨好的柠檬汁,加一瓶水,打成果汁。

早餐还有豆浆和五谷杂粮干果精力汤,炒了两个菜,拌了一个海带丝。后面那个白盆里是我生的黄豆芽。这样的饮食生活已经非常的习惯。我和我老公都没有打任何防流感疫苗。就是努力的认真的吃,认真的实践。我也没怎么锻炼,就做饭的时候做几个深蹲。我的胳膊都小小的肌肉条。我老公化疗开始到现在,快两年了,他从来没吃过任何的营养药。身体状况也是最好的状态。用一个最简单的常规想法想食物,就一切都变得简单了。就是你的身体需要的是什么呢?是营养,只要你认为你缺的是肉提供的营养,那就吃肉。我认为我身体需要每天清理毒素、垃圾,我需要新鲜的维他命带给我清爽的身体,轻盈的感觉,不便秘,不咳嗽,不感冒,早上可以开开心心的起床,精力充沛的准备一天的生活和工作,那么即使我选择的是粗茶淡饭,仍是我开心的抉择。能够开心,身体就是愉悦的。

我常常想,人多脆弱呀,也包括动物。给你一刀就呜呼了。但是植物只要有根在,就可以孕育生命,就可以生长,今年枯萎了,明年会再见新生命。切断的青菜,只要泡在水里,就可以生长;一根大葱,拔出来还是生命力旺盛的活着;土豆、胡萝卜、大萝卜等,把根切下来,扔到土里,然后它就生根发芽结果。看似一年的完结,其实是孕育着重生或者永生的开始。这是我对植物的执着热爱的根本原因。有如此旺盛生命力的植物,会提供给我们足够的身体所需。我和老公经常徒步在山林绿水间,一般是2万步左右。常常笑称自己的腿实在是不值钱,怎么就这样的说走就走呢。这样的选择应该就是适合我们的。

     
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所有跟帖: 

能干,喜欢那把刀。推崇:“所谓对的食物,就是适合自己。吃,是快乐的选择” -fuz- 给 fuz 发送悄悄话 fuz 的博客首页 (0 bytes) () 04/01/2018 postreply 20:13:28

fuz大哥,好识货啊。这把刀可好用了。用了快10年了。 -喜鹊- 给 喜鹊 发送悄悄话 喜鹊 的博客首页 (0 bytes) () 04/01/2018 postreply 20:43:41

好,蛮和俺的胃口:)) -coach1960- 给 coach1960 发送悄悄话 coach1960 的博客首页 (0 bytes) () 04/01/2018 postreply 20:18:54

不限清淡的话,请你吃。 -喜鹊- 给 喜鹊 发送悄悄话 喜鹊 的博客首页 (0 bytes) () 04/01/2018 postreply 20:44:20

谢谢分享!俺收藏了! -gweipwu- 给 gweipwu 发送悄悄话 gweipwu 的博客首页 (72 bytes) () 04/01/2018 postreply 20:41:53

gweipou,吃好喝好,我们一起努力,边吃边锻炼总结,长寿,健康的长寿着。 -喜鹊- 给 喜鹊 发送悄悄话 喜鹊 的博客首页 (0 bytes) () 04/01/2018 postreply 20:46:09

好! -gweipwu- 给 gweipwu 发送悄悄话 gweipwu 的博客首页 (0 bytes) () 04/01/2018 postreply 21:08:50

你们的diet是在你老公得病后才改变的吗?以前life style是什么样子的? -kathyzh- 给 kathyzh 发送悄悄话 kathyzh 的博客首页 (0 bytes) () 04/02/2018 postreply 05:44:12

是的。以前的生活习惯是肉蛋奶虽然不多,但是经常有。锻炼也比较少。他喝酒也不怎么吃水果。酸奶吃的多。 -喜鹊- 给 喜鹊 发送悄悄话 喜鹊 的博客首页 (0 bytes) () 04/02/2018 postreply 17:59:58

不去皮当然最好,但我有些担心水果皮上的农药。你是如何洗水果的? -吃与活- 给 吃与活 发送悄悄话 吃与活 的博客首页 (221 bytes) () 04/02/2018 postreply 09:56:12

水果外面基本都有一层蜡,我用百洁布蘸洗洁精(那种可以洗水果洗碗碟的)擦洗,然后用水使劲儿冲干净。 -喜鹊- 给 喜鹊 发送悄悄话 喜鹊 的博客首页 (95 bytes) () 04/02/2018 postreply 18:03:12

谢分享!收藏了。很喜欢你做的食物,准备学你一样做吃的。还有受你的启发也买了Vitamix。 -古来万事- 给 古来万事 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/02/2018 postreply 17:43:20

这个机器非常的实用。我家现在白菜馅儿都用这个来绞碎的,1分钟不到解决问题。谢谢你喜欢。 -喜鹊- 给 喜鹊 发送悄悄话 喜鹊 的博客首页 (793 bytes) () 04/02/2018 postreply 18:14:26

少吃点核(含苦杏仁酸)对身体有好处。如果头晕,有幻觉,唇紫,气喘,就是过量了。 -fuz- 给 fuz 发送悄悄话 fuz 的博客首页 (0 bytes) () 04/02/2018 postreply 19:18:32

谢fuz大哥的提醒。我平常吃任何水果都是不吃核的. -古来万事- 给 古来万事 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/02/2018 postreply 20:16:37

谢谢这么详尽的介绍! -古来万事- 给 古来万事 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/02/2018 postreply 20:11:28

非常健康,谢谢分享。 -羽衣甘蓝- 给 羽衣甘蓝 发送悄悄话 羽衣甘蓝 的博客首页 (0 bytes) () 04/02/2018 postreply 17:50:12

羽哥好!向羽哥学习,坚持健康的生活理念,活到100岁还活蹦乱跳滴! -喜鹊- 给 喜鹊 发送悄悄话 喜鹊 的博客首页 (0 bytes) () 04/02/2018 postreply 18:20:54

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