谢谢白兔妈！我就是冻成球才包的。大枣去皮的方法

把大枣用温水泡一夜，早上把大枣煮10分钟左右，到大枣都鼓起来就关火，等温度降下来后，直接就可以剥皮了。

很容易剥掉皮。然后再用剪子把枣核剪出来。

小红豆也是泡好后，多放些水煮，第一次煮开后，关火盖盖焖20分钟，在接着小火煮10分钟，再关火焖20分钟。再小火煮烂。

倒出多余小豆汤，放入去皮去核的大枣，小火用粗的擀面杖趁热捣烂，一边捣烂一边搅拌，一边炒干。

所有跟帖： 

• 谢谢你！下次试试。 -白兔妈- ♀ (0 bytes) () 02/28/2018 postreply 23:35:51

• 高压锅要多少分钟？ -数与形- ♀ (0 bytes) () 03/01/2018 postreply 09:10:33

• 炒的好, 我炒不到那么干，感觉会糊底的。冻一下会不会显得更干？放了和田玉枣就不用放糖了吧 -想双眼皮- ♀ (0 bytes) () 03/01/2018 postreply 12:22:13

• 对，不放糖也很甜的。煮好的豆子后，把对于的水倒出去，就好了。一会儿就很干。 -喜鹊- ♀ (0 bytes) () 03/01/2018 postreply 17:07:34

• 平时不怎么吃甜食，按照你的方法没放糖太好吃了，一下吃6个吓得赶紧出去跑了5迈。 -雪莲花开- ♀ (0 bytes) () 03/03/2018 postreply 15:37:40